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Das klassische Rezept der grünen Olive Chalkidikis, wie man es in den letzten Jahrhunderten übernommen hat. Der reine Genuss der Olive reist durch Zeit und Raum und erzählt Geschichten von den Sommern in Griechenland. Einfache aber starke Freuden, reine Produkte, die uns auf unserem zeitgemäßen Tisch auf den Geschmack der Vergangenheit zurückblicken lassen.
Die Frucht der Olive ist eine ausgezeichnete Quelle an ungesättigten Säuren. Er gibt dem menschlichen Organismus ungesättigte Fettsäuren und Metalle und ist eine sehr gute Quelle an Vitamin E. Vitamin E hat antioxidantische Eigenschaften und kann das Altern der Zellen verzögern.
Wer kennt sie nicht, die weltbekannte Empfehlung von Martini. Genießen Sie sie im Glas oder auch außerhalb. Denn wir sollten nicht vergessen, dass ein Teller mit einer geschnittenen Tomate, ein Stück Feta und einige grüne Oliven, bestäubt mit frischem Oregano und Olivenöl, der ideale Appetithappen mit einem Glas Tsipouro sind. Dies ist eines der symbolischsten Bilder in der Kategorie der Appetithappen.
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